ノンフライヤーで春巻きをパリンパリンに

しばらく使っていなかったノンフライヤー(フィリップス)の新しい使い道を発見しました。
スーパーで買ってきた春巻きや唐揚げ、天ぷらなどは、食べる頃には衣がベチョベチョになっていて、トースターで軽く炙ってからいただいていましたが、脂も加熱で変質するし、満足できる状態にはなりません。
しかし、ノンフライヤーで加熱すると、トースターより低温なので油が変質せず、しかも熱風乾燥するので、衣がパリンパリンにになってとても美味しくいただけます。
先日は天ぷらで試してみてうまく行ったので、今日は春巻きをやってみたらこれが最高!
もうやめられません。

これからもコロッケやハッシュドポテトなど、さまざまなお惣菜で試してみようと思います。
ポイントは時間で、大体三分くらいで十分のようです(温度は170度)。

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